Drobenková buchta s tvarohem a ovocem

SUROVINY:

Drobenka

3 hrníčky polohrubé mouky

1 hrníček cukru

1 hera (250g)

1 prášek do pečiva

Tvarohová náplň

2 tvarohy ve vaničce

1 vejce

1 vanilkový cukr

Cukr dle chuti

Trochu mléka

Ovoce

 POSTUP:

Nejprve si připravíme náplň: smícháme tvarohy, vajíčko, mléko a cukry. Doporučuji si udělat náplň trošku řidší, aby se lépe roztírala Po dobu přípravy drobenky dáme do ledničky.

Drobenku připravíme smícháním mouky, cukru, hery a prášku do pečiva. Vše pečlivě spojíme do drobenkové hmoty. ½ této hmoty nasypeme na vysypaný plech, potřeme náplní, nasypeme na to ovoce a nakonec druhou polovinu drobenky. Pečeme na 170°C cca 25 minut.