SUROVINY:
brambory
vejce
mouka
majoránka
česnek
kuřecí maso
sůl, pepř
POSTUP:
Kuřecí maso okořeníme a orestujeme na pánvi (plátky,
kousky... jak chcete).
Brambory nastrouháme a osolíme. Necháme chvíli odstát a
vymačkáme puštěnou vodu. Poté přidáme majoránku, prolisovaný česnek, pepř,
vejce a dle potřeby mouku.
Půlku bramborového těsta dáme do vymazaného pekáče,
poklademe kousky masa (je lepší mít kousky než celé plátky-> lépe se to poté
krájí ) a nakonec dáme druhou půlku těsta.
Celé pečeme asi 30-40 minut na 200°C.
Množství jsem schválně neuváděla- ať si to udělá každý podle
své chuti. Ale pokud chcete znát mé množství, tak jsem dala 12 menších brambor,
3 vejce, asi 5 lžic mouky, majoránky hodně, česneku asi 6 stroužků, 5 plátků
kuřecích prsou (3 větší, 2 menší). A bylo to tak pro 4-5 lidí :)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za každý komentář :) Mějte krásný den <3