Žitná buchta s tvarohem

SUROVINY:

Těsto:

2 hrnky žitné mouky

1/2 hrnku cukru

1 prášek do pečiva

1/3 hrnku oleje

1 hrnek mléka

2 vejce

Tvaroh:

2 vaničky tvarohu (měla jsem polotučný)

2 vanilkové cukry

1 vanilkový puding

2 lžíce mléka

ovoce

Řepová bábovka

SUROVINY:

3 vejce - bílky, žloutky zvlášť

100 ml oleje

125 g másla

150 g cukru

3 lžíce mléka

1 řepa (měla jsem asi 250 g) (může být jak syrová, tak i vařená)

200 g polohrubé mouky

30 g karobu

1 prášek do pečiva

skořice

Koláč s tvarohem a třešněmi

SUROVINY:

Těsto:

500 g polohrubé mouky

200 g cukru

150 g změklého másla

2 vejce

1 prášek do pečiva

Tvaroh:

2 tvarohy (celkem 500 g)

2 vejce

2 vanilkové cukry

+třešně (nebo jakékoliv jiné ovoce)

Slaný dort s řepovým krémem

SUROVINY:

Placky:

200 g pohanka

50 g ovesné vločky

1 vejce

sýr

sůl, pepř, majoránka

Krém:

500g tvaroh (co nejtužší)

3 střední červené řepy

česnek

sůl, pepř

ovesné vločky na zahuštění

+ vejce

Perníková jogurtová bábovka

SUROVINY:

1 velký bílý jogurt

1 kelímek polohrubé mouky

1 vejce

1/4 kelímku cukru 

1 lžíce medu

1 jablko

1 prášek do perníku (popř. perníkové koření)

POSTUP:

Jablko nastrouháme, přidáme vejce, jogurt, cukr a med. Smícháme a přisypeme mouku s práškem do perníku. Těsto vlijeme do formy na bábovku a pečeme asi 1 hodinu (malá prasátka tak 20 minut).

Čína ala zelí

SUROVINY: pro 4 osoby

4 kuřecí prsa

1 malá hlávka zelí

4 rajčata

cibule

česnek

koření (sůl, pepř, kari, na čínu, chilli ...)

sojová a worchester omáčka

olej

Blesková jogurtová buchta

SUROVINY:

1 velký jogurt (400g)

1 kelímek polohrubé mouky

1/3 kelímku cukru

1 vejce

1 prášek do pečiva

Ovoce (použila jsem mražený rybíz)

Drobenka (2 lžíce hrubé mouky, 2 lžíce cukru, trochu másla, skořice)